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河曲县职教中心服装设计与工艺人才培养方案

2021年06月15日 15:52:58 访问量:424

 

 

 

 

 

 

 

 

 

河曲县职教中心

 

 

服装设计与工艺人才培养方案

 

 

 

 

1

 



 

1

 


服装设计与工艺专业人才培养方案

一、专业名称及代码

(一)专业名称:服装设计与工艺

(二)专业代码:142400

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力及其以上者

三、修业年限

三年

四、职业面向与职业岗位

序号

专门化方向

职业岗位群

职业资格证书

1

服装设计与工艺

样衣制作

服装制版推版

服装设计

服装工艺控制

新产品开发

服装设计定制工

服装样板设计制作工

服装跟单师

2

打版设计

服装师制版师

服装样衣师

服装排料师

服装质量控制

服装制作工

服装跟单师

服装制版师

3

服装工艺与生产管理

工业化流水线管理

生产技术管理

生产过程组织

产品质量检验

服装缝制工

服装设计定制工

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

坚持党的领导,以立德树人为根本,面向服装内外生产型企业,培养学生具有良好的职业素养,身心健康,和良好的职业道德及行为规范,具有实事求是、勇于创新的科学精神,具有基本的科学文化素养和必需的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能。使学生掌握服装行业所必须的理论和职业技能,从事服装制作、服装制作与工艺管理、服装生产流程与质量管理、服装贸易与物流管理、服装物料管理、服装单证与质量管理等一线工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

(二)培养规格

本专业核心能力为:服装CAD辅助设计、服装制版和工艺制作能力。

1.素质

1.具有良好的职业道德和敬业精神。

2.具有必备的文化基础知识和专业知识。

3.掌握计算机基础及服装CAD的知识。

4.具有良好的职业道德和敬业精神。

5.具有必备的文化基础知识和专业知识。

6.掌握计算机基础及服装CAD的知识。

7.具有良好的职业道德和敬业精神。

8.具有必备的文化基础知识和专业知识。

9.掌握计算机基础及服装CAD的知识。

2.知识

1.掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识。

2.掌握服装设计的基础理论知识、设计原理和法则。

3.掌握分辨常用服装面料和辅料的基本知识。

4.掌握服装工艺技术基础知识

5.掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识。

6.掌握服装设计的基础理论知识、设计原理和法则。

7.掌握分辨常用服装面料和辅料的基本知识。

8.掌握服装制作基本知识。

9.了解服装生产基层管理基本知识。

10.掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识。

11.掌握服装设计的基础理论知识、设计原理和法则。

12.掌握分辨常用服装面料和辅料的基本知识。

13.掌握服装制作基本知识。

14.掌握服装动态表演展示的组织、程序的编排及整体气氛效果的综合设计。

3.能力

1.具有较熟练的绘制各种服装设计图的能力。

2.具有设计、变化各种服装款式结构的能力,具有打板和选择、运用面料的能力。

3.具有流行时尚意识和信息分析的能力。

4.掌握精良的服装制作工艺技术,熟练操作服装机械。

5.能运用服装CAD技术。

7.掌握精良的服装制作工艺技术,熟练操作服装机械。

8.掌握服装生产基层管理的基本知识。

9.能解决服装企业在生产过程中的工艺流水线编排并付诸实践。能熟练编写服装工艺单。

10.能进行产品成本核算。

11.能运用服装CAD技术。

12.具有服装制板的能力。

13.具有进行时装表演和产品展示的能力。

14.具有较熟练的绘制各种服装设计图的能力。

15.具有设计、变化各种服装款式结构的能力,具有打板和选择、运用面料的能力。

16.掌握初级的服装制作工艺技术。

17.能运用服装CAD技术。

七、课程设置及要求

(一)课程体系设计思路

开展工学结合,建立“以岗位为导向”分项目教学的课程体系。通过现场调研,确定职业岗位,根据岗位群的主要工作过程,总结出若干典型工作任务。再从典型工作任务中分析岗位应具有的职业能力,包括专业能力、方法能力、社会能力。根据典型工作任务确定行动领域,再将行动领域转化为可以进行教学实施的学习领域,从而构建完整的专业课程体系。

(二)课程设置

 

1.公共基础课

表1公共基础课

课程名称

知识

能力

素质

德育

职业生涯规划

了解职业生涯规划和自己的关系、职业生涯规划的意义;了解影响职业生涯规划的个人因素、组织因素、社会因素。掌握职业生涯规划的常用方法。

基本能对决定个人职业生涯的个人因素、组织因素和社会因素等进行分析;基本能够有意识地运用职业生涯规划方法制定有关对个人一生中在事业发展上的战略设想与计划安排。

树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观;做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备;陶冶道德情操。

德与

了解职业道德的含义、作用、特征、职业道德与企业、与人自身发展的关系;了解文明礼仪的基本要求、职业道德修养的含义、必要性和职业道德修养方法。掌握职业道德基本规范;掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识。

具有基本的文明礼仪。在职业活动领域里能基本懂法、守法、用法。

增强职业道德意识,养成职业道德行为习惯;树立法治观念,增强法律意识。

了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识掌握唯物辩证法和历史唯物主义的基本知识。

基本能够运用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题;能够进行正确的价值判断和行为选择。

形成积极向上的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础。

语文

进行现代文和文言文阅读,写作和口语交际训练;掌握专业学习和终身发展所必备的语言基础知识;正确理解和运用规范语言。

具备较强的语言及文字表达能力,欣赏文学作品的能力。

养成自学和运用语文的良好习惯,接受优秀文化熏陶,形成高尚的审美情趣。

英语

巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法。加强听说读写的训练。

听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力。

提高学生自主学习和继续学习的能力,并为学习专门用途英语打下基础。

数学

在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识。

基本运算、基本计算工具使用。

空间想像、数形结合、逻辑思维和简单实际应用。

体育与健康

以“健康第一”为指导思想,学会科学锻炼身体的方法,并能自我评价体质健康状况。达到《学生体质健康标准》。

通过体育基本理论的教育和较系统的运动训练,使学生掌握体育运动项目的基本知识和基本技能。

有一定的体育与健康意识,养成健康的生活方式、行为和终身锻炼身体的习惯,全面增进身心健康。

艺术

欣赏

美术

欣赏

培养学生健康向上的审美情趣和鲜明独立的创造个性,培养学生感受、体验、鉴赏艺术美的能力,树立正确的审美观念。

陶冶情操,提高修养,促进学生形成全面发展的优秀人格和品质,逐步提高审美能力。

开阔视野,启迪智慧,促进学生身心全面健康发展。

音乐

欣赏

聆听丰富多彩的音乐,从中体验音乐的美,享受欣赏音乐的乐趣,增进对音乐的热爱。认识、理解音乐作品的题材内容、常见音乐体裁及表演形式。

具备良好的音乐鉴赏能力、音乐审美能力,养成欣赏音乐的习惯。

丰富情感,陶冶情操,提高文化素养,增进身心健康。

计算机

应用基础

了解计算机的结构、硬件配置、基本操作、软件维护。

掌握至少一种汉字输入法,能进行编辑,排版、制作报表、图形等。

学会相关应用软件的使用,掌握Windows操作系统的使用方法。

2.专业核心课

表2专业核心课

序号

课程名称

主要内容与要求

技能考核项目与要求

参考学时

1

服装缝制工艺

手工工艺、机缝工艺

基本理论和技能

服装的缝制、熨烫、后整理等工艺方法

缝制设备的应用

制作手工实物若干

具有一定的装饰与实用各类服装缝制、熨烫、后整理

能达到服装设计与定制工中级水平的相应要求

156

2

服装结构制图

女装、男装、童装结构制图

上装基型图

裤子基型图

144

3

服装设计基础

女装的款式分析、结构处理及女装各个部件的缝制工艺知识;各类女装的缝制、熨烫、后整理等工艺方法;缝制设备的应用。

女装缝制、熨烫、后整理

能达到服装设计与定制工中级水平的相应要求

108

4

服装生产管理

裁剪工艺与管理

缝制生产组织与管理生产物流管理

服装品质管理

生产作业人员管理

掌握现代服装生产管理的程序、方法、技术要领,并能组织实施。

掌握服装生产全过程各个环节的内容并实施现场管理。

掌握编制服装生产各程序的管理图表和技术文件。

54

3.专业方向课

 

 

 

 

 

表3专业方向课

序号

课程名称

主要内容与要求

技能考核项目与要求

参考学时

1

女装工艺

通过本课程的学习使学生能够系统掌握女装的制作、女装生产管理、质量检验、服装营销等方面的专业理论知识。

掌握常见女装工业生产中车缝工艺和整烫工艺的基本知识;

掌握女装生产工艺单的分析及编写方法;

掌握常见女装的缝制工艺流程及各道工序的技术标准;

了解流水线生产管理方法及运作规律。

162

2

服装CAD软件应用

本课程以模拟实践教学为主线,通过一系列的学习服装CAD系统提供的工具进行款式设计、打板、放码、排料、工艺设计等实践活动,全面培养学生的学习能力、运用能力和职业能力。

熟练运用服装CAD系统提供的工具进行款式设计、打板、放码、排料、工艺设计等作业,具有独立运用服装CAD的能力。

72

3

了解人体和服装的关系和构成的各类形式;

掌握时装画美学原理;

掌握服装色彩配色及色彩的形式法则。

掌握服装效果图的表现方法和技术,为服装设计相关课程打下基础;

培养学生艺术审美能力,拓宽学生的设计思维,培养对整体服装设计的实际能力。

72

4

男装设计

裤子结构制版

上装结构制版

上装制版

裤子制版

72

5

立体裁剪

服装立体裁剪制作的基础知识和具体设计制作的方法和要点;能进行人台手臂、原型、各类服装款式的立体造型制作能在人台上进行衬衫及连衣裙设计;能在人台上试衣并进行修改。

成衣立体裁剪

礼服立体裁剪

能根据款式图独立完成立裁制作

162

4.专业拓展课

表4专业拓展课

序号

课程名称

主要内容与要求

技能考核项目与要求

参考学时

1

缝纫设备使用常识

各类工业缝纫机、包缝机、绷缝机、订扣机、锁眼机操作及缝纫原理。

各类电脑平缝机、家用缝纫、中高速平缝机、高速、超高速三、四、五线包缝机的保养维护。

54

 

2

服装材料

认知服装材料的原料、服装面料的基本组织

认知常用服装面料

鉴别服装面料

服装与面料的保管、洗涤、熨烫

认知服装的辅助材料

掌握常见纺织纤维的形态结构、性能及鉴别方法;纤维的性能在服装材料设计中的应用。

了解纱线的分类与结构特征。

掌握机织物的组织结构、性能和品种,具备识别常见机织服装材料的能力。

掌握针织物的组织结构、性能和品种,具备识别常见针织服装材料的能力。

了解各种服装新型材料的发展趋势及其在服装中的应用。

54

 

(三)教学环节时间分配

表5专业教学环节分配表

项目

第一学年

第二学年

第三学年

周合计

1

2

3

4

5

6

 

教学

18

18

18

18

4

 

76

考试

1

1

1

1

 

 

4

机动

1

1

1

1

 

 

4

假期

6

6

6

6

 

 

24

总计

52

52

4

108

表6教学计划总表

课程

类别

学年

课时

合计

教学时数

学期

1

2

3

4

5

6

 

 

理论

教学

实验

技训

18

18

18

18

4

 

1

德育

144

144

 

2

2

2

2

 

 

2

语文

144

144

 

2

2

2

2

 

 

3

英语

144

144

 

2

2

2

2

 

 

4

计算机应用基础

144

144

 

4

4

 

 

 

 

5

数学

144

144

 

2

2

2

2

 

 

6

艺术欣赏

72

72

 

1

1

1

1

 

 

7

体育与健康

72

72

 

1

1

1

1

 

 

8

服装效果图

72

72

 

 

4

 

 

 

 

9

女装工艺

162

72

90

 

6

4

 

 

 

10

立体裁剪

108

50

58

 

 

6

 

 

 

11

服装CAD软件应用

72

30

42

 

 

 

4

 

 

12

男装设计

72

32

40

 

 

 

4

 

 

13

服装设计基础

108

48

60

6

 

 

 

 

 

14

服装生产管理

54

54

 

 

 

 

3

 

 

15

服装结构制图

144

63

81

3

3

2

 

 

 

16

服装缝制工艺

156

72

84

3

 

2

2

 

 

拓展课

17

服装设备使用常识

54

54

 

 

 

 

3

 

 

18

服装材料

54

23

31

 

 

3

 

 

 

顶岗

实习

 

1200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

合计

 

 

1920

1434

486

26

27

27

26

4

 

表7教学计划总表说明

名称

总时数

占%

名称

总学时

占%

备注

理论学时

1434

46%

德育课

144

9%

%为约数

文化课

720

51%

%为约数

专业方向课

256

17%

%为约数

专业核心课

237

18%

%为约数

能力拓展课

77

5%

%为约数

小计

1434

100%

 

实践学时

1686

54%

课内实训

486

34%

%为约数

顶岗实习

1200

66%

全学年实习

小计

1818

100%

 

合计

3120

100%

 

 

100%

 

拓展课说明:

《缝纫设备使用常识》、《服装材料》在有效教学时间进行。军训在第一学年开始。社会实践在假期进行。

每学年为52周,其中寒、暑假及元旦等节假日12周,教学时间40周(含复习考试、入学教育、军训、公益劳动、机动课时)。有效教学时间36周,周学时30节,每学年学时1080,课表编排按有效教学周实行。

八、实施保障

(一)师资队伍

1、专职教师

序号

姓名

性别

年龄

学历

专业技术职务

教龄

专业实践工龄

最后毕业学校及专业

所任

课程

1

丁子珺

24

本科

初级

2

2

吉林建筑大学

艺术设计

服装美术基础

2

张文靖

29

本科

初级

3

3

燕山大学

艺术设计

服装设计基础、服装CAD

3

蒋婧

28

硕士

初级

3

3

东北师范大学艺术设计

服装结制图、服装材料

4

孙红

26

本科

初级

3

3

太原科技大学

机械制设计造及其自动化

服装设备使用常识

2、兼职教师

序号

姓名

性别

年龄

学历

专业技术职务

专业实践工龄

所任

课程

受聘

时间

1

任波

40

大专

高级

15

服装打样与工艺制作、服装缝制工艺

2017.8

2

贾永清

42

大专

高级

20

服装缝制工艺、服装结构制图

2017.8

3

王杏梅

44

大专

高级

22

服装设备使用常识、服装材料

2017.8

3、专业教师要求:

(1)树立正确的世界观、人生观和价值观,树立“忠诚事业、热爱学生、“严谨治学、严格执教”的教风,恪守教师职业道德,具有集体观念和团队意识,积极向上的良好心态和合作精神;

(2)转变“以教为主”的学科本位和知识本位教育观念,树立“能力本位”职业教育理念,提高学生的职业能力;

(3)具备本专业扎实的专业基础知识和宽广的相关学科知识,掌握现代化科学手段和教育信息技术。

(二)教学设施

多媒体教室、教学用280台计算机的4个机房,校纺织品加工基地——校企合作企业江苏常熟市祥鼎祥服饰贸易有限公司河曲分厂的设备:包缝机(4线、5线)、平缝机、钉扣机、同步车、熨斗、圆头机、平头机、自动断布机、套结机等设备。

(三)教学资源

按照教材选用及教材编写有关规定,以利于教师编选合适的教材。鼓励教师针对学生情况编选适合教材,以利于学生学习。选用教材时,要结合地区需要,选择符合学生认知规律和课程设置要求的、教学方法灵活的、突出“实用”和“够用”的理与实一体化教材。

(四)教学方法

1、采用项目教学法,以任务驱动型项目组织实施教学,加强学生实际操作能力的培养,坚持理实一体化、车间课堂化的基本教学原则,开展现场教学,融理论于实践教学中,达到提高课堂效率的目的。借助实物成衣或零部件观察,培养学生的学习兴趣,调动学生学习的积极性和主动性。

2、教学中要以学生自我训练为主,教师示范为辅。采取学生小组合作做项目实施方案—--工艺单,教师指导确定可行性方案,按设定项目进行实践操作学习,项目教学中,教师要采取巡回指导或示范讲解等互动的教学形式。

3、在教学中,要尽可能采用实物观察、多媒体课件教学、现场模拟教学等形式,创设学习情境,强化技能训练,密切关注学生方案实施的进展情况,教师及时给予指导和信息反馈。

4、教学中始终贯彻“德育为先”“做中学、做中教”的教学原则。加强以爱岗敬业、诚实守信为重点的职业道德教育,高度重视实践教学环节,强化学生的实践能力和职业技能培养,提高学生的实际动手能力。

5、教学中教师应从学生的实际出发,要因材施教,因时而异。因学生性格差异、基础不同、接受能力差异,对不同阶段教学采取不同的施教措施。对刚刚入校没有专业基础,不会使用设备的新生,项目教学中,教师指导学生做任务方案,示范讲解,学生观摩,学做学练,合作训练,完成项目任务。实施项目教学主要以教师指导学生制定方案,教师示范指导为主,等学生有了一定的专业基础和兴趣后,主要以学生自我训练为主,教师辅导为辅,强化学生自主学习能力。

6、教学中不可忽视学习结果的展示与评价。教学中对学生学习情况及时反馈给学生,对学生制作成品的评价,注意找到学生的亮点,耐心指导,多启发、多引导,多鼓励,少批评,让学生找到自信,给学生以成功的喜悦,从而提高学生学习的积极性和主动性。

(五)学习评价

本课程学生成绩考评主要是以过程性评价与结果性评价结合的综合评价,实施学分制评价管理。

对学生评价主要是对学生进行校内学习与实训评价。学习成绩的评定,主要包括过程评价和终结性评价,体现知识、实践能力和道德、情感的综合性评价。

过程性评价可以重点考评学生在平时参与理论学习和实践学习过程的表现:出勤、课堂纪律、问题回答、学习效果、同学间的合作情况、学习中表现出的安全与环境意识等。

终结性评价主要以试卷或技能考核(鉴定)形式来完成。考核题目的设计以考察学生的综合运用能力为原则,兼顾基本知识、技能,实行教考分离,以促进教师的教和学生的学。可以采用笔试、实践操作等方式评价。

评价过程中应注意考虑学生的资质及原有知识、技能水平,以建立学生兴趣与信心;评价未通过的学生,教师应分析其原因,适时给予教学补救;对于资质优异或能力强的学生可增加学习项目,结合学分制评价管理,以充分发挥学生的潜质。

九、毕业要求

(一)必须修完本标准规定的全部教学环节的所有内容,考试成绩合格;

(二)学生综合素质测评达到合格;

(三)在专业技能上必须获得二张以上相应的初、中级职业资格证书

(四)本专业实行学分制,学生毕业时,学分必须达到229分,才能毕业。选修学分可在选修课程中获得,也可在本专业中的其他专业方向中获得,还可在奖励学分中获得。

 

 

 

河曲县职业教育中心

2019年9月

 

 

编辑:韩强
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